食材明細
白菜適量
幹辣椒適量
蔥適量
水澱粉適量
鹽適量
白糖適量
醋適量
老抽適量
微辣口味
炒工藝
十分鐘耗時
簡單難度
糖醋辣子白的做法步驟
1
準備原料。
2
白菜幫切塊，蔥切絲，辣椒切絲。
3
炒鍋熱油，炒香蔥絲和辣椒。
4
倒入白菜翻炒。
5
用鹽，白糖，老抽，醋，水澱粉調汁。
6
白菜炒成透明，烹入碗汁，翻炒至湯汁濃稠即可。