1.雞蛋、油、糖和適量的糖放在盆裏。
2.篩面粉並把它加到盆裏。
3.做面團，醒半小時。
4.把面團弄醒，卷成煎餅。
5.用瓶蓋之類的東西扣壹圈，然後用刀在面團上畫壹個花痕。放在烤盤上。
6.烤箱預熱後，放入餅幹，烤10分鐘左右。看完上色，壹定要看。如果妳喜歡顏色深的，烤壹會兒。如果妳喜歡顏色淺的，看看顏色就可以關火了。餅幹冷卻後會更脆。