主料
玉米渣
120克
水磨糯米粉
125克
輔料
白砂糖
60克
步驟
1.準備所需材料。
2.將糯米粉、白砂糖倒入玉米渣內。
3.糯米粉、玉米渣和成糯米團。
4.將保鮮袋鋪案板上,放上心型模具,取小塊面團放入模具中壓平。
5.平底鍋放油加熱,油壹下了倒得有點多了,可以減少點。
6.將整好型的糯米團放入平底鍋。
7.煎至兩面金黃即可。
8.裝盤食用。