玉米布丁酥怎麽做

玉米布丁酥的做法

1.

用料：黃油50克，細砂糖45克，全蛋20克，低筋粉100克，玉米脆片15克，奶粉5克

2.

黃油軟化，加入細砂糖攪打均勻。分次加入全蛋，攪打成均勻糊狀。篩入低筋粉，倒入奶粉，稍微拌和。

3.

加入玉米片，抓勻。放在保鮮膜上，推成長方形，再搟成厚0.8-1厘米，寬11厘米的長方形。用保鮮膜包起，放入冰箱冷藏至硬

4.

取出，切成1厘米寬的長條，排入烤盤，放入烤箱，中層，上火180度，下火160度，烤15分鐘左右，熄火後繼續燜10分鐘，出爐。

5.

玉米布丁酥成品圖