2.做土豆澱粉很簡單。首先我們需要把準備好的土豆去皮,然後用菜擦把土豆泥擦成土豆泥,然後放在冷水裏用手反復搓,直到水變渾濁,再把土豆泥撈起來。
3.然後,把所有的土豆泥撈起放入清水中,留下之前的澱粉水備用,然後重復以上動作,直到所有的澱粉都被洗掉。最後將所有的澱粉水混合在壹起靜置,甩去清水,將剩余的澱粉漿晾幹,揉搓。