做法，燉豆腐花蛤怎麽做好吃，燉豆腐花蛤的家常做法

食材

主料

豆腐

500g

花蛤

200g

輔料

油

適量

鹽

適量

蔥

適量

姜

適量

步驟

1.蔥姜切絲備用

2.豆腐切塊

3.花蛤用水先煮熟備用

4.鍋熱後加入蔥姜爆鍋

5.加入花蛤湯

6.加入豆腐大火燒開 小火蓋鍋燉十分鐘左右

7.然後加入花蛤，壹點點鹽就可以出鍋了

小貼士

花蛤湯本身就有鹹味，所以少加鹽，這個湯就吃清淡味，鹽多就不鮮了