印尼參加遼沈哪個好？

1，口味配料。印尼刺參非常耐煮，長時間水煮不會對口感有很大影響。煮出來的生魚片會更有彈性，更透明，口感也更濃。遼參和刺身相比，不耐煮，煮久壹點會變軟，所以印尼海參不錯。

2.新鮮的衛生設施。印尼刺參都是野生的，印尼的海水保護的很好，幹凈衛生，吃起來新鮮可口，而遼參是家裏養的，放生的，汙染水域多，不幹凈衛生，所以印尼刺參好。