操作步驟如下:
1.把喜歡的火腿腸從外包裝上拿下來，用菜刀在火腿腸上斜切。
2.準備壹些竹簽，用開水燙壹下。
3.把火腿腸串在竹簽上。
4、油溫七成熱，放入火腿腸，小火慢煎。
5、火腿腸當然少不了美味的蘸食。準備壹個空碗，倒入適量蒜末、辣醬、少許糖、鹽、孜然粉、白芝麻。
6.鍋裏燒熱油，倒在蘸料上。
7.將火腿腸炸至表面金黃，蘸上美味的蘸醬即可食用。