如何讓炒豬心好吃，洋蔥炒豬心的常見做法

佐料

壹根蔥，壹顆豬心，半根蔥，適量姜。

洋蔥炒豬心的步驟

1.？選擇洋蔥要平，皮要幹嫩。

2.？血洗豬心片。

3.？加壹勺澱粉。

4.？壹勺料酒

5.？五香粉適量，不用加。

6.？洋蔥切碎

7.？姜片

8.？熱油炸姜片

9.？將豬心炒至變軟變色。

10.？加入洋蔥，炒大約壹分鐘。洋蔥變軟了。

11.？加入適量的醬油

12.？加紅糖，我加多了，就壹點點。

13.？裝盤，撒上香蔥。