主要成分:西瓜果肉
輔料:糖、菠蘿罐頭、牛奶、瓊脂
材料:
西瓜果肉50克,糖200克,菠蘿罐頭2個,牛奶250毫升,瓊脂10克。
生產方法:
將西瓜瓤和菠蘿切碎,裝在幾個小碗或酒杯中備用;將瓊脂用水洗凈,浸泡至變軟;然後放入幹凈的鍋中,加入200ml水,用小火煮至瓊脂溶解,加入牛奶和白糖,趁熱過濾,倒入裝有菠蘿和西瓜的小碗或酒杯中,放涼,放入冰箱冷藏。