(1)法式咖啡的特點是簡單、多樣、造型美觀。意大利咖啡的特點是味道純正濃郁。
(2)常見的法式滴濾式咖啡機，咖啡粉放在濾杯中，打開開關就會自動滴下；意式濃縮咖啡是通過咖啡粉，用適當壓力和溫度的水快速淬火的咖啡液體，而且很濃。
(3)意式咖啡的咖啡因不會比法式咖啡高，但隨著咖啡豆的不同而不同。
“咖啡”壹詞(拼音:kafei)來自埃塞俄比亞的壹個小鎮kaffa。在希臘語中，“Kaweh”的意思是“力量和熱情”。因為咖啡有提神和抗疲勞的作用。