用料 ?
西紅柿 1個大的
有機花菜 適量
鹽 少量
五香粉 少量
生姜 少量
椰奶 少量
白開水 適量
西紅柿花菜羹的做法 ?
生姜切片、花菜切塊，西紅柿切塊，少許的椰青水+椰肉打成椰奶備用
熱鍋裏倒入少許橄欖油，放入姜片、花菜翻炒片刻，再到入西紅柿塊繼續翻炒，加入少許鹽、五香粉和適量開水燜煮壹小會兒出鍋，註意要留有湯汁
將出鍋的菜倒入料理機並加入適量椰奶***同攪拌30秒即可出盤