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西米粽子怎麽做好吃?

將西米與椰奶或牛奶攪拌至濕潤。不要泡。西米會散的。

2.

分成兩份,壹份和抹茶粉混合。

3.

紅棗切絲,豆沙搓丸子,提前泡好粽子葉,準備包粽子。

4.

紅棗原味。

5.

豆沙抹茶塔。

6.

具體的手法有很多,只要妳用葉子把米包起來,用棉線紮緊。這是我包飯的套路,因為需要兩只手配合,又不會拍照。請原諒我。

7.

放鍋裏煮1.5到2小時,關火後再燉壹次,直到西米透明熟透。

烹飪訣竅

西米只能濕,不能泡,會散;包的時候要包緊,不要漏米。