2.將所有材料放入攪拌桶中，加水。
3.面粉結塊後。
4.加入少許油，繼續揉至光滑。
5.然後發酵兩倍大待用。
6.發酵好的面團光滑順滑。
7.切成相等的部分。
8.將每個面團揉搓片刻，直至光滑圓潤，成為饅頭坯體。
9.將饅頭坯體放入蒸籠中，
10，繼續發酵15分鐘。
11，燉2-3分鐘。