2.紅燒獅子頭怎麽做？
3.紅燒獅子頭是家常便飯。
4.正宗燉獅子頭視頻。
1.材料:豬肉餡350克，蛋液50克，香菇100克，馬蹄10克，胡椒粉10克，姜，蔥，鹽，玉米面10克，深抽，暗抽和料酒10毫升，油。
2.將荸薺、蘑菇和姜蔥切碎。
3.豬肉餡中加入馬蹄、香菇、蔥姜、酒、生粉，拌勻，揉成丸子，蘸蛋液。
4.鍋中熱油，放入肉丸，煎至金黃色。
5.鍋中加水，放入姜、蔥、生抽、老抽燒開，放入肉丸，燒開後小火燉40分鐘。