1.餃子準備好了
第二步:準備蓮子
3.豬肉餡準備好了，洋蔥碎，胡蘿蔔碎，姜末，十三香，雞精，鹽，上等鮮醬油，香油，雞蛋壹個。
4.鍋裏油燒開，倒入餡料，然後攪拌均勻。
5.將蓮子切碎
6.放在肉餡裏，蓮藕不要剁太多，不然沒味道。
7.然後將餡料攪拌均勻。
8.開始包餃子，把餡放在餃子皮上。
9.寶成餃子
10.餃子吃完了。把鍋裏的水燒開，然後就可以放餃子了。煮三次，等餃子浮起來就可以出鍋了。