這樣做出來的米飯軟硬適中，剛剛好。
但是不同人的指關節長度不同，根據指關節方法加的水量也不同，所以這個方法只能作為參考。
煮飯的水少了怎麽辦？
1，大米加水適量，拌勻，蓋好放入微波爐，加熱3分鐘。
2.把米飯放在蒸鍋裏蒸。蒸鍋下層加點水。蒸壹段時間後，蒸汽會跑到頂部，米飯會很軟。
3.用筷子在米飯上粘幾下，然後從這些小孔註入適量開水，蒸幾分鐘。