當前位置:菜譜大全網 - 家常菜 - 油茶怎麽做油茶的制作方法是什麽?

油茶怎麽做油茶的制作方法是什麽?

1.將油倒入鍋中,熱的時候將油轉小火,倒入面粉,不停的來回攪拌,直到面粉變黃變香,然後盛出攤勻。

2.將花生、核桃、芝麻放入鍋中用小火煸炒。不要炒菜。炒的過程中可以加入適量的鹽。煎好後,碾碎,放涼。

3.將冷卻後的面包屑倒入面粉中攪拌均勻,油茶幹就做好了。

4.吃的時候可以先把適量的油茶倒在碗裏,用熱水沖洗,沖洗過程中不斷攪拌,防止長痘痘。

5.攪拌均勻後就可以吃了。如果不夠入味,還可以加入辣椒油、辣椒等調料。