主要成分；五花肉250g，胡蘿蔔1，洋蔥1，柿子椒1。
調味；適量的姜、蒜、醬油、燒烤醬。
1，胡蘿蔔去皮，洗凈，切片。
2、洋蔥去衣切片。
3、青椒切絲，蒜姜粒。
4、五花肉洗凈切片。
5、熱鍋加油，胡蘿蔔加少許鹽翻炒。
6、鍋中加少許油，爆香姜蒜，然後把肉放進去，加少許燒烤醬炒至焦黃油亮。
7.把青椒和洋蔥放在壹起翻炒。
8、加入適量的鹽和醬油。
9.最後加入胡蘿蔔翻炒兩分鐘。