2、可以購買新鮮雞胸肉自制雞柳,也可以購買冷凍雞柳,冷凍雞柳無需解凍,直接放進炸鍋即可。
3、應該將雞柳均勻地擺好在空氣炸鍋內,這樣可以確保雞柳受熱均勻。
4、若是自制雞柳,需要的原材料包括:雞胸肉、食鹽、花椒、胡椒粉、十三香、水澱粉、面包糠等,將切成均勻條狀的雞胸肉用食鹽、花椒、胡椒粉、十三香等腌制30分鐘左右。