豬骨湯怎麽做好吃，石斛豬骨湯的家常做法

石斛豬骨湯的家常做法

食材

主料

豬骨頭

500克

鮮石斛

100克

輔料

鹽

4克

清水

5碗

步驟

1.備好食材

2.石斛洗凈斬段（幹石斛則要提前浸泡軟再煲湯）

3.再用刀背拍扁，煲湯容易出味

4.豬骨湯洗凈，焯壹下水

5.撈起，沖洗幹凈

6.石斛、豬骨頭放入湯鍋中，加上5碗左右清水

7.遮上鍋蓋大火煮開後，調成中火煲60分鐘左右

8.湯煲好後調入鹽、攪拌均勻即可飲用