解決方案:
如果妳的手很癢，妳可以仔細地洗幹凈，然後用醋覆蓋，甚至是指甲縫。過壹段時間，癢感會逐漸消失！(原因:酸堿中和)也可以放在火上烤，反復翻轉手掌，雙手發熱。這樣可以分解滲入手裏的皂角苷。以上摘自百度知道不戴手套，有辦法。我媽壹般都是上鍋蒸3-4分鐘左右，等涼了再剝皮，就好了。我覺得還不錯，就是有點麻煩，不過還是喜歡戴手套，比較方便。有些手套很粗糙，不會打滑。
1，銀耳壹般比較幹燥，使用前需要用水浸泡，使其充分浸泡。泡銀耳壹般用冷水，最好用涼開水。銀耳用冷水泡時間比較長，壹般需要2小時左右，所以最好提前泡好再煮。
2.如果趕時間，也可以選擇溫水浸泡，水溫可以控制在40℃左右，溫水可以讓銀耳泡的很快，壹般需要半個小時左右。但銀耳用溫水泡不如用冷水泡，會影響銀耳泡的質量，使銀耳的營養成分流失。