因為三文魚有回遊產卵的特性所以有時會被誤解。
鰻魚有淡水鰻魚，和海裏的 海鰻（江浙沿海很多海鰻，並流行在春節期間將海鰻制作成 鰻鯗 食用 我們這經常吃）。並且市場裏同時還有 河鰻 供應，都是鮮活的， 河鰻 海鰻都是無鱗魚類， 故其體表分泌的粘液 非常滑，和黃鱔 泥鰍壹樣。
南美地區還有壹種淡水鰻魚，稱作電鰻。相關參考
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