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如何拍好魷魚絲的吃法視頻

3人份主料。

300克魷魚

佐料

1青椒、半根蔥、30g食用油、5g鹽、1大勺料酒、2大勺生抽、2個幹辣椒、1蔥、1姜、1小勺白糖、半大勺水澱粉。

炒魷魚絲步驟1

將魷魚和料酒加入沸騰的鍋中,水再次沸騰時關火,取出魷魚絲備用。

第二步

炒鍋倒油,爆香蔥絲和姜絲。

第三步

將青椒絲翻炒。

第四步

加入魷魚絲

第五步

用洋蔥絲炒

第六步

煮壹碗混合了醬油、鹽、水澱粉、糖和幹辣椒的汁。

第七步

翻炒至湯汁粘稠,包好食材,關火。

第八步

放入盤中