準備材料:鮮益母草:適量，瘦肉，豬肝，豬腎，豬小腸，生姜:少許。
1，益母草切去頭部根部，留下尾部。
2.將益母草洗凈
3.鍋中燒開水(高湯更好)，加入益母草，煮5分鐘。
4.把益母草放在壹個大湯碗裏。
5.向鍋中加入其他材料，煮4分鐘。加入壹些鹽調味。
6.取出食材放在益母草上，然後把湯倒進去。
7.完成。