食材清單:兩個西紅柿,兩個雞蛋,壹碗米飯,1根香腸。
步驟:
1.拌醬:將兩勺醬油、壹勺蠔油、壹勺番茄醬、壹勺澱粉、少許鹽和糖放入碗中,用半碗水拌勻。
2.煎兩個雞蛋,放在壹邊。
3.鍋裏倒油炒蒜末,倒入番茄炒出汁液,倒入火腿翻炒均勻,倒入雞蛋和醬汁燒開,再倒入米飯拌勻。
4.最後撒上蔥花。
燴飯可以作為簡單易做的晚餐,非常適合忙碌的生活節奏。