鮮百合1/4朵，雪耳1大朵
白果15顆，桂圓10顆，蜂糖適量
雞蛋/鵪鶉蛋（數量隨個人喜好）
做法
1.鮮百合撥開壹片片洗凈。
2.桂圓洗壹下，白果去殼去皮再去芯。
3.雪耳用清水浸軟去硬蒂後撕成小塊。
4.雞蛋/鵪鶉蛋煮熟去殼備用。
5.取壹砂鍋，倒入清水1000ml，白果，桂圓。
6.大火10分鐘，加入雪耳後轉小火25分鐘。
7.以個人的喜好加入蜂糖。
8.待蜂糖融化了才加入鮮百合再煮3-5分鐘即可。
（這才能品嘗鮮百合的脆脆口感）