糖醋黃瓜怎麽做，糖醋黃瓜怎麽做？

1.材料:黃瓜2根，大蒜2瓣，小米椒2個，醬油15 ml，糖2湯匙，醋3湯匙。

2.黃瓜洗凈切片。

3.放在有蓋的碗裏，撒壹勺鹽，半個小時。

4.大蒜和小米椒切碎備用。

5.準備壹個小碗，放入小米椒和大蒜，然後加入壹勺醬油、兩勺糖和三勺醋打成汁。

6.把腌黃瓜裏的水倒掉，倒入調好的汁，上下左右攪拌，蓋上蓋子放入冰箱，然後取出來，中間上下翻動，讓每根黃瓜都泡在糖醋汁裏。