1.將胡蘿蔔和生菜切成丁。
2.將胡蘿蔔和生菜丁放入油鍋中翻炒，立即撈起待用。
3、鍋裏放壹點油，把米飯炒壹下，加壹點鹽，然後關火打壹個雞蛋，攪拌均勻，然後大火不斷攪拌。
4.蛋液幹透，米飯散開後，轉小火翻炒。等大米金黃金黃，準備動的時候就ok了。
5.加入之前炒好的胡蘿蔔和生菜翻炒。
6.撒上蔥花起鍋。金黃可口的炒飯做好了！煮雞蛋拒絕味精和醬油！！