高壓鍋自動排氣是什麽原因？

操作高壓鍋時，安全閥總是自動排氣，這是正常的:1。用特殊熱量的高壓鍋烹飪食物，當溫度達到100℃時，鍋內的水分會蒸發膨脹。如果蒸汽排不出去，鍋內壓力上升，超過鍋體材料的抗壓強度，就會發生爆炸。為了保證安全，高壓鍋配有多種保護裝置，其中安全閥是最重要的保護元件。2.當壓力達到設計值時，氣體會自動從安全閥排出，保證鍋爐內壓力運行在安全範圍內。因此，當繼續加熱時，排氣閥將繼續排氣，直到加熱停止。