主要成分;土豆1牛奶80毫升肉湯100毫升。
配件;黃油20克,黑胡椒1克。
1.土豆洗凈,放入蒸鍋中,中火蒸20分鐘。
2.用筷子試試是否軟熟。
3.削土豆皮。
4.放在碗裏,用勺子碾碎。
5.鍋裏放20克黃油。
6.完全融化後,倒入土豆泥,攪拌均勻。
7.倒入80g牛奶,翻炒成糊狀,放入碗中。
8.把碗扣在盤子裏,然後拿出來。
9.將100毫升高湯倒入鍋中,煮沸。
10,燒開後加入1g黑胡椒勾芡。
11,趁熱澆在土豆泥上。
12,肯德基土豆泥成品圖。