材料:
紅薯梗:400克
生姜:5片
大蒜:2瓣
鹽:3克
石油:10g
五花肉:50克
胡椒:1
1.紅薯桿去皮，折成小塊放在盤子裏備用。大蒜去皮，切碎，青椒切絲。
2.鍋底放油，放入大蒜炒香。
3.加入紅薯桿翻炒幾下。
4、倒入料酒，翻炒更香，料酒少。
5、放入壹小碗水，然後加入調味鹽、雞精。
6、蓋上鍋蓋燜3-4分鐘控制時間，不要燒老了，否則顏色會很黑，看起來很新鮮。
7、已完成，可以填充。