我用電飯鍋做綠豆湯。四個人，用了多少豆子和水？綠豆以前壹定要泡嗎，如果要，泡多久？怎麽會？

放壹小碗綠豆，抓四個左右。洗幹凈，放鍋裏，然後隨意放水。如果喜歡稀的，多放壹些，壹般放6-7小碗水。水越多越好。反正綠豆湯很好喝。妳至少要煮40分鐘，直到綠豆熟爆，香氣四溢，才算熟。煮飯中途要看著，隨時攪拌，避免燒鍋。如果用電飯鍋做飯，就不用擔心燒鍋了。切記:最好放冰糖，這樣比較涼。如果不行，白糖也行。煮好後，加入糖，輕輕攪拌。建議冷卻後放入冰箱，這樣口感更好。