番石榴怎麽吃籽？番石榴的營養價值。

1，番石榴洗幹凈可以直接吃。番石榴籽可以吃，但不能馬上吃。因為番石榴籽表面有壹層殼，人不能馬上溶解消化，還會繼續加重人體腸胃負擔。最好的做法是將番石榴籽經過破壁料理機打成粉末後再食用，這樣身體可以消化吸收其攜帶的有益營養，而且不會加重腸胃負擔。

2.番石榴含有大量的蛋白質、脂肪、糖、維生素A、維生素B、鈣、磷、鐵等元素。經常吃番石榴可以提高人體肝臟的解毒能力，有效排除體內毒素，防止衰老。番石榴還有刺激食欲、促進兒童發育的作用。