我們家在水果區。我想在家裏辦壹個蘋果加工廠，比如果凍，果脯。需要多少投資和設備？謝謝大家！

果凍和果脯需要兩種設備，建議做果脯。顧客在購買果凍時非常註重品牌，如喜之郎、水晶之戀等。小廠很難和別人做市場。但是果脯就不壹樣了。果脯可以散裝銷售，普通包裝袋或者精裝包裝袋都可以，很容易打開市場。

幾乎有分選機、清洗機、切片機、送料機、烘幹機、包裝機等。，整套就要幾百萬了。另外，總投資至少要300萬。