粘粘的玉米渣在東北市場可以買到。妳可以問賣糧的人，買回來的粘粘的玉米渣，顏色會比較蒼白發白。
第二步
玉米渣提前泡壹天，中間可以適當換水。
第三步
將泡好的玉米渣放入鍋中，加水，水的深度超過玉米渣的1倍至1.5倍，燒開，小火煮壹會，關火，再燉壹會，直到停止沸騰，然後大火，煮到沸騰，再關火壹會。這樣重復3、4次，就熟了(這是我婆婆的救火粥煮法，其實太麻煩了)