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為什麽叫蓋飯呢!?...

蓋飯也叫蓋澆飯 主要作法就是把各種菜弄好了之後放在飯上面 所有有這樣壹個名字 蓋飯 傳統菜有 地三鮮蓋飯 流行與北方 東三省最為流行

蓋飯品種主要就是家常菜:豬肉蓋飯、牛肉蓋飯等,還有蔬菜蓋飯,醬燒豬排蓋飯、有雞蛋的豬排蓋飯 什錦蓋飯 雞蛋蓋飯 咖喱蓋飯 鮭魚卵蓋飯 炸蝦蓋飯 生魚卵蓋 飯腐竹油菜蓋飯 麻婆豆腐蓋飯 平菇雞丁蓋飯 西紅柿雞蛋蓋飯 茄絲炒肉蓋飯 豆角肉絲蓋飯 蒙古炒肉蓋飯 叉燒肉蓋飯味道不錯!