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林冠驢肉香腸的特產在哪裏?

永年特產林冠牌驢肉香腸起源於清末,已有近百年的歷史。是流傳至今的傳統小吃,是河北省永年縣的地方特產。驢肉因其質量高、味道鮮美而被視為上乘之品。永年“驢肉香腸”選用上等驢肉,剁成肉末,加入綠豆粉、磨香油、高湯,倒入驢肉腸衣中,紮成小捆,高溫蒸煮殺菌,最後用果木熏制而成。所以永年“驢肉香腸”也叫“驢肉灌腸”。“驢肉香腸”營養豐富,味道鮮美,回味悠長,深受消費者青睞。