五花肉可以炒什麽菜？

五花肉可以用土豆、菜花、豆角、生菜、胡蘿蔔、青椒、豆幹、洋蔥、筍幹、辣白菜、芽菜、豆筋、香菇、南瓜、苦瓜、冬瓜、板栗、梅菜、大蔥、辣椒等食材炒。

五花肉可以炒什麽菜？

五花肉(又稱排骨肉，三層肉)位於豬的腹部。豬的肚子裏有很多脂肪組織，包括肌肉組織，有肥有瘦，所以叫“五花肉”。

五花肉的肥肉受熱容易融化，瘦肉煮久了也不是柴。

五花肉可以切成小方塊或厚片，適合燒、燉、燜等烹飪方式。