材料:黃瓜300g,六必居幹黃醬壹小袋。
調料:鹽、味精、1蔥、100g面醬、1雞蛋。
難度:普通
時間:30分鐘
練習:
1.將肉切成丁,洋蔥切成泡沫。
2.將黃瓜切成小方塊
3.準備壹小袋六必居幹黃醬。
4.油鍋燒熱後,先炒肉,然後放入蔥花,再放入面糊翻炒。
5、翻炒出香味,然後放入黃瓜丁翻炒,再倒入適量的水。
6.攪拌雞蛋混合物。
7.煮沸後,倒入蛋液。
8.完成