1.將面粉、玉米粉、切碎的紅棗、核桃、花生、杏仁、黑芝麻放入碗中,加入少許紅糖。
2.將幹酵母用冷水溶解,倒入碗中揉成稠糊狀,蓋上保鮮膜發酵。
3.4分鐘後,面糊發酵完成。
4.將發酵好的面糊倒入塗油的盤中,開始蒸。
5.取出盤子,蒸40分鐘後晾涼。
6.等盤子涼了,用水果刀沿著盤子邊緣輕輕壹推,棗糕包子就出來了。切成塊,放在盤子裏。咬壹口,堅果的香味和淡淡的甜味會立刻充滿妳的口腔,好吃極了。