輔料:油、鹽、醬油、胡椒粉、蒜、水、黃瓜。
步驟:1。濕面條和豌豆
2.鍋裏倒油,放點胡椒粉,炒香。
3.炒豌豆
加入適量的鹽
加入適量的醬油
倒入水
7.水不應該流過豌豆。
8.用小火煮,直到豆子爛了。關掉暖氣
9.上菜
10.開始煮面
11.煮好的面條太涼,煮不熟。
12.把面條放在盤子裏,淋上豌豆醬,再加點黃瓜絲,就可以打碼了。
13.拌勻就可以吃了。
註意:水量要充足,豌豆要用小火煮至軟爛如豌豆醬。