糖粉是什麽做的？糖粉簡介。

1，糖粉可以用白糖和玉米澱粉做成。白糖分細糖和粗糖，兩種都可以做，冰糖也可以做，而且冰糖的制作比白糖好。放入烹飪前，要先把冰糖打碎。

2.利用攪拌臺制作糖粉非常簡單。白糖和玉米澱粉按照10: 1的比例混合後，倒入攪拌機中。使用攪拌機半分鐘，停止5秒鐘，大約3分鐘後，糖粉即可倒出，過篩，這樣自制糖粉就完成了。

3、只是在制作的時候，壹定要用玉米澱粉，玉米澱粉可以吸濕，防止糖粉結塊，如果是其他澱粉，就不會有這個功能，而且最好是和糖按照正確的比例混合。