吃年糕的寓意是，人們的工作和生活壹年比壹年好。年糕又稱“年糕”，與“年糕”諧音。由於口味多樣，年糕幾乎成了家家戶戶過年的必備食品。吃年糕壹直是中國春節的傳統習俗。春節期間，中國許多地區都講究吃年糕。年糕是以大米或糯米為原料，煮成米，用水打或磨成粉，壓制而成。年糕是紅色、黃色和白色的，象征著金銀。年糕黏黏的，也預示著壹家人之前的關系越來越融洽。年糕是漢族的傳統食品。它是用糯米或米粉蒸的，是中國農歷新年的時令食品。