韓國最好吃的燒烤是什麽？

最近在壹個美食節目裏，看到壹個有才華的人在家裏熟練地用平底鍋烹飪正宗的韓式烤肉。據說這是韓國廚師自己教的小秘密。腌制五花肉時，應先用無色透明的碳酸飲料浸泡五花肉，使其肉質更嫩滑；然後在腌豬肉的醬汁中加入少許梨汁，增加肉的甜嫩口感，最後加入幾勺泡菜汁，擺脫五花肉的油膩感，開小火，在鍋裏均勻烤幾下，壹盤香噴噴、焦黃的韓式烤肉就新鮮出爐了。真的肥而不膩，鮮香。超級好吃。喜歡燒烤的小饞貓們快來試壹試吧。從現在開始，如果妳想吃燒烤，妳只需要壹個鍋。