四分之壹雞肉
5個蘑菇
壹點醬油
壹點鹽
壹個大蒜
壹點生姜
壹個洋蔥
微波爐蘑菇雞怎麽做？
因為雞本身有油，所以不要加油。將雞肉切塊，用蒜末、姜絲、鹽醬油腌制備用。
香菇洗凈，切成小塊，鋪在碗底。
把鹽焗雞鋪在蘑菇上。
蓋上鍋蓋，留壹個小縫隙，放微波爐裏烤8分鐘，撒上蔥花。又是壹分鐘高溫。