杏鮑菇熟肉怎麽吃好？

杏鮑菇

400克

胡蘿蔔

150g

豬肉

100g

佐料

油

適量的

鹽

適量的

味精

適量的

大豆

適量的

步驟

1.將杏鮑菇和胡蘿蔔切成大塊，將豬肉煮至七成熟，切片備用。

2.鍋燒熱，放少許油。

3.炒豬肉片

4.翻炒至油變成金黃色。

5.將杏鮑菇和胡蘿蔔塊翻炒。

6.噴些水，燉5分鐘

7.加鹽翻炒

8.用味精翻炒

9.用醬油翻炒

10.炒幾下，就ok了。

技巧

杏鮑菇和胡蘿蔔可以不用焯水直接燉，很好吃。