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如何把家常菜煎餅做得又軟又好吃?

家常油餅的制作步驟如下:

材料準備:面粉200克,鹽2克,冷水110毫升,油適量等。

1,面粉,鹽,水壹起放入容器。

2.醒後半小時面團光滑。

3.醒來把面條卷成煎餅。

4.切成條狀,刷上油。

5.把切好的面條放在壹起,從兩頭往中間卷。

6.卷到中間堆在壹起壓平壓薄。

7、放入電餅鐺檔。

8、翻面刷油兩面煎。

9.軟糯可口的油餅就完成了。