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家常蛋糕微波爐的做法用微波爐做的家常蛋糕

1.準備低筋面粉100g,雞蛋2個,糖50g,玉米油50g,泡打粉3g,葡萄幹少許。

2.將雞蛋打入盆中,加入糖。

3.用電動打蛋器攪拌蛋液。

4.分幾次加入玉米油,打勻。

5.混合低筋面粉和發酵粉。

6.將姜粉篩入蛋液中。

7.攪拌均勻。

8.將混合好的面糊倒入矽膠研磨機中,倒入8分鐘。

9、放幾顆葡萄幹,靜置30分鐘,讓泡打粉等原料充分融合。

10,放入微波爐80度,3分鐘。

11.如果表面還有濕面糊,再加熱1分鐘。

12,微波爐蛋糕。