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炒絲瓜皮的步驟,怎麽炒絲瓜皮。

材料?

絲瓜皮

菜籽油/菜油

雞精

淡醬油

炒絲瓜皮的做法?

把絲瓜洗幹凈。剝。把絲瓜皮切掉。?

這道菜需要絲瓜皮。?

年輕或年老的絲瓜皮都可以。當然,也不能老到嚼不動。

鍋熱了,加了植物油,就跟老家帶的植物油壹樣。植物油香,色拉油味幹。當然,妳可以不用植物油。

將絲瓜皮翻炒,快速加入少許水,加入少許鹽,翻炒,加蓋燜至熟。

最後加入雞精翻炒均勻。